隠れ家的カジュアル創作和食居酒屋
住吉にの住宅街にひっそりと隠れた場所にある隠れ家!
一歩中に入れば落ち着いた大人なカジュアル空間、そんな店内で自慢の創作和食料理を味わっていただけ、
お値段も納得いただける安心価格で提供しております。
また、創作ダイニング 柳では、カウンター席や個室も完備していますので、お一人でのご利用も可能です。
友人同士やカップルのデート等様々なシチュエーションに合わせて利用できるおしゃれなお店です。
さらに会社の宴会や結婚式の二次会等にも利用可能ですので団体のお客様のご予約も喜んで承ります。
美味しく大人が楽しめる当店に気兼ねなくお電話ください。
米・魚に拘った自慢のメニュー
創作ダイニング柳のこだわり
- 米は北海道産特選米を使用してます。
- 魚は長浜市場から新鮮なお魚を直で仕入れております。
絶対に食べてもらいたい米がある。
こだわりのお米 北海道産の特選米
沢山のお客様にリピートいただいている土鍋炊きご飯。
オーナーがこだわり厳選した国産米は、是非一度味わってください。
柳名物の「しらすの土鍋炊きご飯」は満腹でも食べたくなる人気料理です。
その他にも、季節や仕入れに合わせた様々な土鍋をご用意しております。
その日最高の魚だけを仕入れます。
決まったメニューより、美味しいメニューを提供したい
当店のお魚はその日に長浜市場から直で仕入れた新鮮なものを使用しております。
そのため日によってお造りのメニュー等が変わりますが、その分メニューに書かれたものは旬で美味しいものを自信を持ってお出しできますので是非ご注文下さい。
また、「ごまさば」は即売り切れの大人気メニューですので見つけたら必注です!